深圳市瑞生源生物技術有限公司
楊梅又稱“珠紅”。果實按色澤可分為紅、白兩種,尤以深紅或紫紅為佳。楊梅汁液豐富,入口酸甜可口,于6~7月成熟。楊梅含有豐富的維生素C、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸和乳酸等,楊梅葉中含有揮發(fā)性油和鞣質(zhì)酸。楊梅性溫,味甘酸。具有生津解渴,和胃消食,止吐止痢功用。適用于津少口渴、食積腹脹、吐瀉、腹痛、痢疾之人。《本草綱目》曰:“楊梅止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩潰惡氣。燒灰服,斷下痢,甚驗。”有人以為楊梅味酸,吃了會胃痛,其實它屬于堿性食物,有助于平抑肝火,潤肝臟,又助脾胃消化。它含有較多枸櫞酸,有利于祛除血管老化物質(zhì)。它還含有維生素B17,有助于抗癌。故楊梅有“中華第三代水果之王”美稱。 婁底有浸楊梅酒之習俗。在楊梅出產(chǎn)旺季(一般是夏季),用米酒或白酒浸泡楊梅,加入冰糖,過一段時間食用,酒質(zhì)顏色微紅,味道酸甜可口,好喝又養(yǎng)身。
但這里介紹的瑞生源楊梅酒,與傳統(tǒng)的楊梅酒完全不同。其制作方法是將新鮮楊梅榨汁,再運用現(xiàn)代生產(chǎn)技術發(fā)酵、提純,制成獨特的楊梅果酒。
瑞生源楊梅酒,獲得國家多項專利,填補了湖南果酒空白。其生產(chǎn)商湖南瑞生源公司,成立于2008年5月,是我國專業(yè)從事生產(chǎn)干紅楊梅酒、干白楊梅酒、楊梅利口酒、楊梅果油等純天然綠色楊梅養(yǎng)生產(chǎn)品的高新科技股份制企業(yè)。瑞生,源于公司湖南生產(chǎn)基地一位老人的名字,老人為人誠信、樂善好施,修橋筑路、造福鄉(xiāng)梓。雖逝世二十幾年,至今尚為當?shù)厝私蚪驑返啦⒄\心敬仰。
公司發(fā)起人深圳市瑞生源生物技術有限公司,投資2500萬攜手當?shù)乩习傩眨浞掷闷h但無污染原生態(tài)“楊梅之鄉(xiāng)”——湖南冷水江鐵山豐富的楊梅資源,以建設具有中國特色和國際水準的瑞生源國際酒莊為中心,開發(fā)集楊梅深加工、休閑、觀光、旅游以及楊梅文化傳播于一體的大型生態(tài)楊梅基地。建設完成可達到年加工30000噸楊梅鮮果生產(chǎn)規(guī)模,有效推動我國楊梅產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
公司與湖南農(nóng)業(yè)大學技術合作,運用現(xiàn)代生物技術開發(fā)、生產(chǎn)了干紅楊梅酒、干白楊梅酒、楊梅利口酒經(jīng)典系列飲品,以其甘冽清爽、品味高雅、保健功效明顯的特點,迅速獲得深圳、北京、上海、杭州、廣州等地高檔消費者的青睞與推崇 |
2024年全國春季糖酒會3月20日-22日在中國西部國際博覽城和成都世紀城新國際會展中心。
本站現(xiàn)在開始接受展位預訂、賓館預訂和廣告預訂服務。
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