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研究解決食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中存在的問(wèn)題

日前,河北省衛(wèi)生廳在石家莊市召開食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審會(huì)議,邀請(qǐng)食品工藝、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、檢測(cè)檢驗(yàn)等方面專家,對(duì)已備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審。

自2009年6月1日省衛(wèi)生廳承擔(dān)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作以來(lái),截止目前,共備案標(biāo)準(zhǔn)1200余份。此次復(fù)審,從已備案標(biāo)準(zhǔn)中隨即抽取10%,由與會(huì)專家對(duì)其是否符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;安全性指標(biāo)制定是否合適;工藝表達(dá)是否合理、準(zhǔn)確;各項(xiàng)檢驗(yàn)方法制定是否科學(xué)、合理等方面內(nèi)容,提出存在的問(wèn)題和改進(jìn)意見。

河北省衛(wèi)生廳將對(duì)專家提出的意見進(jìn)行認(rèn)真梳理、研究,制定改進(jìn)措施,不斷提高企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作質(zhì)量。
 
 

 
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