國務(wù)院食安辦:對外購原酒灌裝企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查
為了加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全工作,有關(guān)部門將重點(diǎn)開展對使用外購原酒加工灌裝企業(yè)的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對外購原酒來源和質(zhì)量安全的監(jiān)管,這是中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者今天從國務(wù)院食品安全委員會辦公室了解到的。 根據(jù)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排,國務(wù)院食品安全委員會辦公室近日發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全工作的通知》,對加強(qiáng)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管進(jìn)行了全面部署。 通知要求,質(zhì)檢部門要嚴(yán)把酒類生產(chǎn)許可關(guān),從嚴(yán)審核新建酒類生產(chǎn)企業(yè),依法關(guān)停不符合生產(chǎn)許可條件的企業(yè)。完善酒類生產(chǎn)許可相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁酒類非法分裝,對使用外購原酒加工灌裝的企業(yè)進(jìn)一步嚴(yán)格許可條件,并將其列為生產(chǎn)許可證單獨(dú)審核項(xiàng)目。加強(qiáng)日常監(jiān)管,制定監(jiān)督檢查操作規(guī)范,全面檢查原料采儲、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)環(huán)境條件等,嚴(yán)厲查處打擊使用工業(yè)酒精等非食用物質(zhì)以及濫用甜味劑、色素等食品添加劑違法行為。對主要原料無進(jìn)貨記錄或原料數(shù)量與據(jù)產(chǎn)品數(shù)量測算所需原料數(shù)量明顯不符的酒類生產(chǎn)企業(yè),一律嚴(yán)肅追查,依法嚴(yán)懲制售假冒偽劣行為。 通知要求,重點(diǎn)開展對使用外購原酒加工灌裝企業(yè)的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對外購原酒來源和質(zhì)量安全的監(jiān)管;對進(jìn)口原酒要核查進(jìn)口單證、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的衛(wèi)生證書等有關(guān)文件,并重點(diǎn)核查出廠銷售數(shù)量與進(jìn)口原酒數(shù)量是否相符、出廠產(chǎn)品標(biāo)簽與進(jìn)口原酒信息是否一致,嚴(yán)厲打擊弄虛作假行為。 通知要求,海關(guān)、質(zhì)檢等部門要強(qiáng)化酒類進(jìn)口監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊酒類走私行為,規(guī)范進(jìn)口酒類申報,充實(shí)價格信息等資料,查處原產(chǎn)地瞞騙等不法行為。加強(qiáng)監(jiān)督檢驗(yàn)和標(biāo)簽核對,對檢驗(yàn)不合格、標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品依法采取監(jiān)督銷毀、退運(yùn)、技術(shù)整改等處理措施。對從事酒類進(jìn)口業(yè)務(wù)的境內(nèi)外企業(yè)和個人實(shí)施備案管理,進(jìn)一步明確相關(guān)資質(zhì)要求,督促進(jìn)口酒收貨人建立進(jìn)口和銷售記錄。加強(qiáng)酒類出口企業(yè)備案管理,嚴(yán)格監(jiān)督檢驗(yàn)和產(chǎn)地核查,防止不合格酒類產(chǎn)品出口。 通知還要求,建立全國統(tǒng)一的酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位信息數(shù)據(jù)庫,以白酒和葡萄酒為重點(diǎn),開展酒類電子追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作,逐步實(shí)現(xiàn)從原料采購、生產(chǎn)、倉儲、運(yùn)輸、批發(fā)到銷售終端的全程有效監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)酒類產(chǎn)品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究,確保在各個環(huán)節(jié)都能快速辨別產(chǎn)品真?zhèn)巍?br /> |
2024年全國春季糖酒會3月20日-22日在中國西部國際博覽城和成都世紀(jì)城新國際會展中心。
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